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☆森崎友紀の料理講座☆
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日程 9/4(土)9/12(日)9/18(土)9/25(土)
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テレビ朝日「お願い!ランキング」8月10、12日深夜0:20~
TBS全種類。(ぜんぶ) 8月11日深夜0:25~に出演します。

J:COMチャンネル 地産地SHOW 毎週火曜日夜22:00~放送
エンジョイエイジングインタビュー掲載
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8月6日金曜日13:55~
TBSひるおび!『えなりかずき!そらナビ』
に出演しました。

編集でほんのちょっとだけの映像でしたが
母から電話があって
父は間違って11時から見ていてくれたらしく、
いざ映ったかと思うとすぐ終わってしまって笑っていたそうです
ごめんね~
番組で紹介できなかった細かいことをご紹介します~

ヨーグルトとフルーツ(野菜)の効果的な組み合わせ
■きゅうり・・・美肌・むくみ解消
食物繊維、βカロテン、ビタミンCで肌や皮膚の老化を防ぎ、カリウムでむくみを改善。
■冷たいきゅうりのヨーグルトスープ■

プレーンヨーグルト ・・・100g 
牛乳・・・40cc  
水・・・100cc
顆粒コンソメ・・・小さじ1
塩 ・こしょう・・・適宜
きゅうり・・・1/2本 
ドライパセリ・・・適宜
(1) きゅうりは1cm角に切る。
(2) ミキサーにヨーグルト、牛乳、水を入れて攪拌。
   塩コショウで味を調え器に1を入れて2を注ぎ、ドライパセリトッピング

■マンゴー・・・便秘解消 美肌
美肌効果、貧血予防、便秘改善、βカロテンが多い。
造血作用のある「葉酸」で貧血予防、食物繊維で便秘改善。
■マンゴーヨーグルト■
ヨーグルト・・・150g
マンゴー・・・1個
蜂蜜・・・大さじ1
食べやすい大きさに切ったマンゴーとヨーグルト、蜂蜜をあえる。

■グレープフルーツ・・・ダイエット スリム
疲労回復、風邪予防、美容効果
ビタミンCが多く、美肌、風邪予防。クエン酸は疲労回復。
ナリンギンは、苦み成分であるポリフェノールの一種で
脂肪の分解を促進する作用が期待される。
「リモネン」には精神をリラックスさせる効果。
食欲を抑え、満腹感を得られる効果があるので、ダイエットに良い。
■ハニーグレープフルーツヨーグルト■
グレープフルーツ・・・1個 
ヨーグルト・・・150cc
蜂蜜 ・・・大さじ2
玄米シリアル・・・20g
食べやすく切ったグレープフルーツ、ヨーグルト、蜂蜜、玄米シリアルを混ぜ、器に盛る。


腸内細菌のバランスを整えてくれるヨーグルト、
フルーツと組み合わせて栄養アップ!
是非朝食にお勧めですよ