最近、天然酵母で作るパンにはまっています。
ドライイーストで作るパンとはまた違って、
発酵に時間がかかるのですが、
風味がとっても良いんです[E:confident]
リンゴ、バナナ、レーズンなどを発酵させても
独特の風味が味わえます。
ああ～天然酵母のいい匂い[E:bread]：*：ﾟ･☆ヾ(･_･)
自分で育てる感じが好き[E:heart]
可愛いパンたちです＼(*^▽^*)/
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次回の森崎ゆき料理教室
■手作り「pizza」クッキングパーティー■
＠飯田橋 森崎×ＩＢＪ
06月07日 （土） 19：00 ～ 21：00
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