飲み会のスタートは必ず生から
そんな20代が続き
30代になり、まだビールが嫌いだ
ビールの苦味、味ではなくのどごしを楽しむがわからなかった
そんな日々を過ごしていた。
そんな自分がビールに惹かれたのは
2024年1月にクラフトビール出会ってからだ
最初はビールはどれも一緒だと思っていたが、
クラフトビールに出会って人生が変わった
フルティーな香り、苦味の少ないビール、甘みも感じる
ビールの考え方が変わった瞬間だった
その日からクラフトビールが気になり、
雑誌やネットを調べた
味の違い、ホップの量や作り方で変わり
クラフトビールという一つのジャンルに複数の味面白みがある
ビール嫌いの自分も好きなっていた
料理を合わせることによりさらに美味しくいただける
最高の組み合わせを見つけることが大事😁