サマソニ焼け
で肌が痛い…今日からまた仕事が始まりました！！
楽しいー＼(^o^)／☆
仕事は楽しいのが1番！
昨日作ったチョ酵素ケーキ
職場に持って行きました（＾＾）
みんな美味しい！って喜んでくれて、
私も嬉しかったなー
！！人のために何かして喜んでもらえるって
ほんまに幸せだー（＾＾）
昨日ゆってたので、チョ酵素ケーキの
レシピ載せますね(^o^)
1.卵2個（卵白は泡立てておく）
2.砂糖大さじ2
3.チョコレート（ブラック）100g
（温めてサラサラにしておく）
4.生クリーム50cc
（別にホイップも作っておく）
5.赤ワイン大さじ1
6.酵素ジュース50cc
7.酵素ジュース濃縮タイプ適量
8.ココア20g
9.ブルーベリー
①1（卵黄）と2を白っぽくなるまで泡立てる
②あとは…
ドバッと混ぜ合わせるだけ 笑→☆
③☆と卵白を混ぜる。
（3回に分けてさっくりと混ぜる）
温めておいた電子レンジに入れて
160℃45分ぐらい♪
様子見ながら調整してください。
で！カップケーキにしますので…
100均のプラスチック
①クッキーを砕いて底に詰める
↓
②ヨーグルト適量
↓
③チョ酵素ケーキ（一口小にちぎって）
↓
④ホイップ
③④をサンドしていく
最後④で終わらす
で、ブルーベリー残ってたらちょこんと盛る
クッキーも残ってたら添えると映える！
ラスト！
酵素ジュース濃縮タイプを上から
サラーっとかけて完成～＼(^o^)／
合っとるかな？笑
ちゃんと出来なかったらごめんなさいorz
酵素たっぷり！なので、
普通のケーキ食べるよりは
断然おすすめ(^o^)！
（もっと健康的な低糖のケーキあると思いますが…笑）
酵素は皆さん身体にとって
すごくいいってことはご存知ですよね！
なんで良いのかは知ってますか？
今日は酵素の話（＾＾）
まず、
酵素は全ての
生化反応の仲立ち役ということ！
人間は10万種類の
タンパク質から出来ています。
これをわずか20種類のアミノ酸で
合成されるんです！凄いですよね！！
アミノ酸→タンパク質→体内で酵素や
ホルモンの材料に
酵素が不足すると、低体温になったり、
自律神経や新陳代謝が不活性になります。
また、第2の脳といわれる腸にも影響が！
便秘になりやすくなったり、
腸が弱ってしまいます。
腸には善玉菌、悪玉菌、日和見菌がいます。
日和見菌ちゃんはすごーく相手の意見を
受け入れる受け身な子なので、
多いほうにつくんです！！
なので、善玉が多いと悪玉菌に。
逆に悪玉が多いと悪玉菌に
なってしまいますI
そのため、善玉菌を増やす必要が
あるんですよね！
イコール、酵素を増やして
腸を元気にする必要がある！！
わけなんです。
簡単に書きましたが
理解していただけたら嬉しいです☆
メインのチョ酵素ケーキ、
出来上がったのがこれです（＾＾）
今日もしっかり食べ過ぎました！！笑
イイネ！メッセージ
ありがとうございます（＾＾）