味噌煮込みうどん「糸庄」

半年ぶりくらいに食べに行きました。

大推薦、富山市グルメ！

富山は、魚だけじゃありません🤣

カウンター席に座り、

作っているところを見るのも

実に楽しいお店です。

ぐつぐつに煮えたった

鍋焼きうどんです（生卵をトッピング）。

海老天はもちろん

富山の「甘エビ」！

本当に美味しい！

冬場も身体が温まりますが、

真夏の猛暑の時に食べるのも

塩分とエネルギー補給になります。

開店前から行列のお店です。

12時過ぎてから行くとお客さんが1回転して

待たずに入れることが多いようです。