寒ブリ宣言！

やっと「寒ブリ宣言」が出て、

値段もリーズナブルになってきました。

早速ブリ大根を作りましたが、

もう、トロトロのブリの脂が甘くて、

ついつい焼酎のお湯割をいつもより飲みすぎて、

今、ちょっとフラフラしています。💦

刺身や鰤しゃぶは王道ですが、

カマの部分は安いし、

最高に美味しいですね。

もう２〜３度は食べたいです！