じげ風呂閉鎖対応
お試しコピペ
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先日、「秘密のケンミンショー！」で
取り上げられていた
大分県日田市の名物「鶏足（もみじ）」が
博多の母から大量に送られてきました。
まさに、TVでみた映像のものが
８パック！
ふむふむ、なるほど。
これは人生初体験。
電子レンジよりも、
大鍋で蒸した方がいい感じ。
早いもの勝ちで、
我が家に遊びにきた人数名に
半強制的にお持ち帰り頂きました〜。
蒸したらこんな感じ。
もう、コラーゲンたっぷり。
ここまで食用にする文化ってすごい。
味付けも食感もこの食材ならでは。
地元の人は「肉球がいい♡」と
語っておられましたが、
確かにそうかも。
お手拭きは必須。
山陰ではめったに味わえない一品料理。
母よ、やはり多過ぎた、、、。
●追記
あれ！？いつの間にか22パチパチに！
ちょっとグロテスクな食べ物ネタに
ご訪問頂きありがとうございます！
2010年6月7日。
2023年1月30日４５パチパチサンクス！！
＜旧カテゴリー：♪ニッポンの美味しいもの＞
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コピー以上
2023.01.30.月.09:03