こちら資さんのカレーうどん
こちら、
1番人気メニューの肉ごぼ天うどんと、
とり天
(とり天は、衣がイカ天っぽい味で、中身はローソンの唐揚げクンに似てる、美味しい)
細麺の肉ごぼ天うどん
(煮麺風)
肉ごぼ天そば。この日は、珍しくうどんではなく、そばを注文してみましたたまには変化球
ミニぎゅうとじ丼と、ごぼう天、ミニうどんセット
これまた、定番の肉ごぼ天うどん(リピートしまくり)
結局、肉ごぼ天に戻りますね
すけさんの、とり天丼
資さんうどんをマスターしたくて、ここ何年間かに渡って、
少しずつ、いろんなメニューを試してる最中です
が、しかし
いろんな店舗の資さんうどんを回ってみると、同じメニューでも
お店や作る人によって、微妙に味が違うことに気づきました
チェーン店あるある❓
丸亀製麺や他のチェーン店のうどん屋さんも
お店によって、微妙に味や麺のコシ、天ぷらの仕上がりが違いますしね
最近は、スーパーやネットでもすけさんの冷凍食品が購入できるみたいですよ
試してみようかな
資さんうどんのメニューでは、肉ゴボ天うどんが1番好きです
うどんは、麺がモチモチ、
ダシが鯖だしの風味がしっかりしていて、食べた後にもしばらく口の中に出汁の風味がずっと残るくらい
本当に旨味があって美味しい
どんどん全国店舗展開してほしい、お気に入りのお店ですね
友達におすすめして、美味しいって喜んでもらえると、うれしくなるお店です