佐賀県武雄にある、おすすめのお店
いつも混んでるので、待ちますが
オープン30分前から駐車場で待ち、
1番乗りで席に座る事ができました
この前来たときは、ツバメが巣を作っていたけど
今回来た時は
ツバメの巣がなくなってました。
席に座り、
注文してからすぐに、焼きたてのホワイト餃子と
特製ラーメンが届いたので
すでにオープン前から、お客さんを待たせないように準備されてたんでしょうね
こちらホワイト餃子
熱々なんで、食べる時は気をつけてw
24個
３人前
これを二人で分け合い、完食しました。
中身はこんな感じ
餃子というより
肉まんのような、
サクフワの餃子お焼きのような、、
美味しい！
そして特製もしもしラーメン
一人前をはんぶんこ
お店の中は、常に綺麗で
清潔感あります
前回お店に来たとき、
シンプルなもしもしラーメンを注文したのですが
ちょっと味が薄くて、物足りない気がして。
ですが、
今回は、
先に熱々のホワイト餃子をゆっくり食べていたので
ラーメンの麺が伸びて、
ラーメンスープを吸収した状態になったからか、
ちょうど良い美味しさに感じました。
私の経験上、あっさり系豚骨ラーメンは
卵をスープに混ぜると
美味しさ、
旨味が倍増するので
（ゆで卵ではなく、温泉卵状態で）
今回注文した
割り入れた卵が入ってる特製ラーメンは、
すごく美味しく感じましたよ。
わかりやすく例えると
昭和の終わりから平成初期にかけて
流行った、メジャーな感じのあっさり豚骨ラーメン！
とにかく懐かしい美味しさ。
うまかっちゃんと、マルタイラーメンが好きな人はツボると思いますね。
コテコテ豚骨ラーメンが好きな人は、
味が薄く感じて
ギャップを感じてしまうかも？
薄めの味付けの豚骨ラーメンだけど
トッピングと、食べるタイミングで味が変わる
クセがないけど
クセになるラーメンでした。
私はまた必ずリピートすると思います