最近はテレビで好きなだけ卵は食べて大丈夫！
というような報道がされていますが
本当はせいぜい週に1個くらいで十分です。
フライパン料理がメインですが
正しくは、味噌汁に入れるとか
お湯の中で軽く加熱するくらいが理想です。
日本の卵は消費期限が長いので
特に生は気をつけましょう。
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