最近の麺屋まっきー

麺屋まっきー、久々に開店。

休みの多い店ですな😁

チャーシューを仕込んでないのでひき肉。

パラパラにほぐさずに、あえて塊にし、

肉団子風にしています。

生キクラゲタップリが嬉しい💕

この日もチャーシュー無しのため、

ソーキをトッピング🍖

シナチクに見えるのは

ソーキに入っていた牛蒡です。

どちらも美味しく頂きました。

ご馳走さまでした❤️