もう、さすがに忘年会シーズンもピークを過ぎましたが
先日行った「安芸茶寮」さんでの忘年会は
いつもとは違う感じのちょっと高級感あふれる宴会でした。。。
先付…生花を使う時点で、いつもと違う感があふれてます。。。
お造り…まぁこれは普通だったかな。。。
酢物系だったと思います。。。
鰤の照り焼き…しっかりと味が浸透していて美味しかったです。。。
蓮根の挟み揚げ…サクサクで美味しかった…揚げ物は食感が大事ですよね。。。
あまり、行く機会の無い「安芸茶寮」さんでしたが、やはり
高級なお店らしく随所に心配りが行き届いていたと思います。。。
何かしらの記念日に訪れるのは良いお店かも…
でも、庶民には敷居が高いよなぁ～。。。