神の雫第１巻で衝撃的な紹介のされ方をしていたシャトー・モン・ペラ。なので、ときどきヴィンテージ違いを飲んでみる。今回は2017年ヴィンテージを
2017年は、ちょっと硬い気がする…？果実味とか甘み、まろやかさ的なところが。でも、クイーンだからいいのかな。ボルドーの2015年、2016年が良すぎたからかしら。私はやっぱりオーパスワンの方がすきだけど、オーパスワンはおいそれと普段飲みはできないしね
。ボルドーのすんげぇの、破産しそうなやつ、一度は飲んでみたいなぁ。。モンペラはもう2018年、2019年もリリースされてるんだよね。また飲み比べてみるかな
。ボルドーのすんげぇの、破産しそうなやつ、一度は飲んでみたいなぁ。。モンペラはもう2018年、2019年もリリースされてるんだよね。また飲み比べてみるかな
チャプチェ。もろみ茄子。根室のクミン入りチーズを前菜で、
、
モンペラならプデチゲともいけるんじゃないの？懐は広そうな気がする
八丁味噌の鳥鍋を作ろうとして、またふとモンペラとの相性どーなのよ？と思い出してみた
濃い味の鍋用みたいになってしまった今回のモンペラ…。全然フランス料理系と合わせてないまま飲みきってしまった。すまねぇ
おつかれの旦那さんを労って珍しく焼肉。わが家が焼肉行くのってホント年に１、２回あるかないか。私はビール、キムチ盛り、ナムル盛り、
ユッケとタンがあればもう大満足
旦那さんはロース盛り、ハラミ、コプチャンなども食べてたよ
。焼肉のあとは近くの立ち寄り温泉でゆっくりして帰宅
。焼肉のあとは近くの立ち寄り温泉でゆっくりして帰宅
ワインを飲みはじめて今年で３年。まだまだワインを飲んでクイーンが聴こえてきたり、サザンが聴こえてきたり…はない。いつかそんな瞬間来るのかしら…