ご訪問いただきありがとうございます
食育指導士/Jr.キッズ食育トレーナー/麹生活してます
森嶋愛子です
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おはようございます
昨年から麹サロンに入会しており、そこでのイベント振り返りです♩
1月の外部講師レッスンは、なおっぺ先生による「米粉のシュークリーム」でした
「シュークリームって作りたいけど難しそうだからな…」とずっと避けてきた私ですが
なんとなんと！
あまりの美味しさに２回も作ってしまいました
（面倒くさがりな私でも作れてしまうことにびっくり
笑）
難しいと思い込んでいましたが、何事もやってみないと分からないものですね
２回目の方がシュー生地の膨らみは良くなったものの、まだまだ改善の余地ありです
「形はいびつでも誰かに振る舞いたい
」という気持ちが芽生えるほど
シュークリームを作れたということが私にとって自信になったレッスンでした
今月は「グルテンフリーの白味噌ガトーショコラ」
こちらも挑戦したいと思います
本日も最後までお読みいただきありがとうございます
週末はまた寒波が襲ってくる予報！！
我が家は今週から外壁塗装をしておりまして、寒い中作業する業者さんが心配です…。
皆様、どうか無理せず良い週末をお過ごしください
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隙間時間での作成・投稿なので時間かかってます。
