関東は台風一過で少し清々しい感じがしますが、ジリジリした暑さが戻って来ましたね。
上は豚肩ロースのグリル
料理の艶っぽさと立体感を表現していくれていると思うんですよね〜
どうも森田です。
先日、江戸川の花火大会を自宅でおつまみを食べながら観賞するという贅沢な試みに挑戦したところ、4ヶ所の花火が見えました。
私たちもどこの花火を見ているかがよく分からなかったのですが、
ただただ嬉しくて、色々な花火を見ようとその場でクルクル回転していました。
結果、4つの花火が見えてクルクルしましたが、女子トーク(私を除く)が1番盛り上がっていました。
満足していただけたように思います。
良かった。
ウチに遊びに来てくださったお友達の中に写真家さんがいまして、彼女の撮る写真が凄いのなんのって、お料理を何倍にも美味しそうに撮ってくださって、感激しました。
上は豚肩ロースのグリル
下は牛挽肉のラグー ペンネ
料理の艶っぽさと立体感を表現していくれていると思うんですよね〜
我ながら美味しそうに思います。笑
本当に見た目って大事だなぁと感じました。
マリさん ありがとうございました！
そんなお料理に興味を持たれた方はぜひ、お料理教室に来て下さいませ。
今月の予約状況と詳細です。
●家庭で役立つ“食材ありき”のお料理教室●
①メニューは「オムレツ」
みんなが大好きな卵を使った定番料理！
フワフワのオムレツと、夏野菜がたくさん入ったオムレツの2種類に挑戦したいと思います！
フワフワのオムレツはちょっとした「おもてなし」をした時に作れると、リッチな気分を味わえます。
一方、具がたくさん入ったオムレツは１つの料理で色々なお野菜を摂ることができます。
お好みをお伺いして作ってみませんか？
日時 2017年8月27日(日）
時間 13時～15時30分
場所 都内某所
内容 オムレツ（ビシソワーズ、照り焼きチキンサンド）
定員 3名 1名様
料金 5000円（材料費込み）
問い合わせ kogomi111☆gmail.com
②メニューは「焼きナスとパプリカのサラダ 茄子のピリ辛トマトソースパスタ」
茄子とオイルの相性はバッチリ！ 焼きナスをたっぷりのオリーブオイルで合わせてハーブをアクセントに作ります。
パプリカも使うので、彩りも鮮やかに夏を丸ごと頂きましょう！
日時 2017年8月30日(水）
時間 13時～15時30分
場所 都内某所
内容 焼きナスとパプリカのサラダ 茄子のピリ辛トマトソースパスタ
定員 3名 2名様
料金 5000円（材料費込み）
問い合わせ kogomi111☆gmail.com
