皆さん飽きてませんか…
読まなくてもいいですからね…
土楼ツアーから廈門に帰ります。
皆さんとバイバイ👋するのが寂しかったです
袖ふれあうも他生の縁。
ホテルのそばは繁華街。
お昼沢山食べたので
そこらの食堂で軽く炒飯を頂き、
ホテルのすぐ下の通りで
バーを見つけました
おしゃれじゃないの♡
お客様はわたくし1人。
爽やかなカクテルなどを頼み、ゆったりしました。
(飲み過ぎないよう一杯だけ…)
一杯2000円、高かったわね。
さっきの炒飯は500円 笑
美味しかったしリラックス出来ました。
他の日に通ったら、欧米外国人で賑わっていました。
観光客はお金ありますね〜
翌日は休憩の日にしました。
また明日遠出するので、
午前中ちょっと仕事して、
午後からは近所をぶらぶら
人気の市場。
皆さん爆買いしてます。
とても暑くて暑くて
仙草のジュースを
はー熱冷めた
時間があるから、
廈門名物とやらを調べる。
ほほう、なになに、
土笋冻(トゥスンドン)
沙茶面(サーチャーメン)
姜母鸭(ジャンムーヤ)
烧肉粽(シャオロンゾン) etc…
よし、順番に食してやろうではないか。
良さそうな食堂見つけた💡
土筍凍 トゥスンドン
厦門珍味を市場やら屋台で横目で見て
やっとトライ。
土筍凍なくして、アモイなし、との事で、
その正体はサメハダホシムシ。
土筍は俗称で、中国語の学名は可口革囊星虫。
海底の砂地に棲む大きなミミズみたいな生物で、😱😱星口動物だって!😱😱
ひーーーー❣️
それを煮て冷ますと煮凝りでコラーゲンの塊との事。
来た来た😎(右側)
まあ、特にどうって事ないかしら 笑笑
磯の味がするでもなく、
まて貝とか亀の手とかな外見の様子で、海の香りなし、
な感じ 笑
タレが辛かった!🔥
左となりは、烧肉粽(シャオロンゾン)
ちまきですね。
これだわ。
美味しかった!
後で調べたら有名なお店でした。
次!夜!
沙茶面(サーチャーメン)
海鮮がゴロッゴロに沢山入って、
貝、海老、イカ、
濃厚な海鮮スープ。複雑な味。
これはもうラーメンて言うより海鮮鍋ですね。
なんとアヒルの血も入っています。
これは美味しい❣️
気に入りました。
中国の方は、動物の血をよく食べます。
ですので、便に黒い血が混ざる事がよくあり、
それを加味して、血便の訴えの診察をします。
日本ではその様な食生活はないですから
文化の違いですね。
夜11時半頃に、飲むお店、人出凄いですね。
赤ん坊抱っこして飲んでます。
皆さん沢山注文して食べてます。
日本であれば、とても非難される光景ですが、
特に珍しくありません。
わたくしの隣のテーブルも、
小学生くらいの子供が2人遊んでいました。
日本で同じ事やる必要はないですが、
文化が違えば、常識や非常識も違う、
と言う事です。
そしてそれを知る、と言う事はとても良い事であり、
環境が変われば過ごしやすい人がいたり、
世界は今自分が居る世界だけではなく、
他にもたくさん色んな世界がある、
(国の事だけではありません)
と、視野を広げる事は
苦しみの軽減になったり、
視点が増えたり
人に対して大らかになったりします。
日本はとても真面目で、要求される事が多く多岐に渡り、
人によっては参ってしまうのかな。
子供達も大変だわ、今の時代。
特に子供には色んな価値観を見せてあげると良いですね〜
頭やわらかくなります。
ローソンに人参などの生薬セット売ってます。















