薬膳師 森文見の 明日は明日の風が吹く -36ページ目

薬膳師 森文見の 明日は明日の風が吹く

名古屋在住
国際中医師(国際中医専門員A級)
国際中医薬膳師
中医薬膳茶師
北京中医薬大学日本校(現日本中医学院)卒
薬膳講師業
薬膳食材チャーミングショップ店長

https://charming-shop.com/

他愛ない日記です
薬膳の事なら是非ご相談を


こんにちは😃


なんだか最近食欲が旺盛で。






わたくしはボディソープを使わず

洗顔も身体を洗うのも

石鹸ひとつ で済ませます。

去年ベトナムで数個買って来たこのソープが

とても良くてもっと買って来れば良かった。

お米が材料で洗顔ネットで泡立てるとモチモチで。


いつもは MARKS&WEB の石鹸。

質もいいし変なボディソープ買うよりリーズナブル。

一個で一月以上使える。





年に何度か会う友人とお食事に。


いつも、交代でお店を決めます。

オールジャンルで、当日まで相手にどこのお店か明かさないと言う面白いルール🎵






今回はアニバーサリーで

彼女のターン。


大変素敵なお店に連れて行って貰いました


しかしこの様なお店な時はヒントが欲しい!

この日はわたくしジョガーパンツにニットの

カジュアル寄りのファッションで

怒りました💢

「ちゃんとして来て」と言ってよ!



THE KAWABUN NAGOYA







中庭の見える窓側のお席でリラックス


回りカップルばかりの中

おばはん2人 笑







アミューズ


ブリオッシュと国産ハモンセラーノ

紅ズワイガニのタルタル カリフラワーのクーリー











椎茸と鳥賊のフリット









フルーツトマトのケッカソースとタブナード









蛤とブロッコリー 龍の瞳のリゾット









近江牛のラグーソース タリアテッレ









厳選黒毛和牛の炭火焼










酒豪(彼女)と準酒豪(わたくし)の2人は

ボトルを涼しい顔で空けます






デザート

ビスタチオティラミス




彼女は

苺のパブロ バ



美味しかったですよ

まあ、イタリアンですから

予測のつくメニューですが

優しいお味


量は2人とも 足りない爆笑




お開きにはまだ早く

敷地内のバーへ











最近のレストランやバーの接客は(老舗は別)

お値段や高級感と、対照的にフレンドリーな接客、が流行りですね


某ホテルでも思いましたが

外資系のお店が増えてその影響かな

スタバの感じ

ああ言うのに憧れるんでしょうね


ウエイターやソムリエ、バーテンダーは

雑談をして来ます


これは裏を返すと、

大変心地良い場合と

距離が出来る場合とありますね

フレンドリー感は、それを醸し出す人の器量が試されると言うか

大人を相手にしますので、

かなり若い方がそれをやるには

心からのおもてなしのスピリットがないと

成り立ちません

危険な手法


日本には日本の良さがあると思いますが







少女の様なカクテルを一杯ずつ飲んでお開き

ソファでリラックスしました

話題は

相続や年金の話 爆笑






豊明カフェ楽々木曜薬膳茶デー

お店は常連さん多く社交場となっております。。

お店でお友達になったと言う方多し爆笑


最近、

先生、ここバーみたいですね

スナックみたいですね

と言われます…



会食は続く


ではまた👋