車を停めてからこんな道をてくてく歩いて
海辺に行くのですよ
時系列戻りますが、昼間に寄った食堂
港です。
あおさが麺に練り込んであり、
スープにもたっぷりあおさが😃
女性ワンオペ、キャパ15。
メニューは2択程ですが、作り置き出来るメニューではない。
偉いわ〜
表彰状あげたい。
どれだけ大変か分かるわ〜
フル回転で、並んでおり、
わたくしは運良くすぐ座れました❣️
1人はこういう所は良い。
塩が若干キツめでしたがとても美味しかったです。
そして、夜。
観光客向けの沖縄民謡ライブ居酒屋。
一度は行ってみようかな、と行きました。
満員で、相席で座ります。
予約ないと大体は一杯で入れないみたいですが
ここも運良く❣️
一晩に何度も演奏しており、
1ステージ目の演奏時間でした。
大変良かった😊😊😊
毎晩毎晩観光客相手に演奏してるわけです。
情熱を持って、
初めて聞くお客様がいる、と襟を正して。
宮古島には昔は三線はなかったそうです。
太鼓と歌だけだったそうな。
若い太鼓の男の子も、
天命だと言わんばかりに素晴らしい演奏でした。
イ〜ヤ〜サ〜サ〜❗️
海ぶどう
島豆腐
島らっきょうと豚肉の炒め
グルクン唐揚げ
お料理は普通。
でも地元食材でテンション上がりますね。
勿論泡盛と共に。
ホテルから歩いて行ける距離で楽ちんでした。
グッスリ眠って
翌日は
晴れてたらそれはそれは美しいでしょう
島を車で一周して…
殆ど車も人もいない道
さとうきび畑
ずっと右手は海
景色が目に焼き付いています。
思い出ですね。
お昼ご飯は
新和食堂。
山羊汁。
1800円。
ここはしっかり目的地でございました。
山羊の肉と、
山羊の内臓、胃から腸からレバーから全部入ってます。
山羊= 温甘 脾胃腎 補虚 内熱者禁忌
独特の獣味ですが、想像してたより臭みもなく、
なんともスープが美味しい。
スープはもう一度飲みたくなる味です。
艾葉(よもぎ)をたっぷりのせています。
生の艾葉。
これがまた、いいですね。
乾燥の艾葉より香り強くこれぞ薬草。
経験がひとつ増えて大満足しました。
シェフに感想と感謝を伝え退店。
終始お天気イマイチでしたがそれもまた人生。
もう一度行こう!宮古島❣️
長々とお読み頂きありがとうございました。
おしまい。














