お醤油、使い方いろいろ

色と、せいかつ雑貨

『森のいろ』

木・金・土

11:00〜17:00

せいかつ雑貨と

今＊こころ、

ソウルカラー診断

水曜定休

その他曜日で

ご予約制の

色診断を承っています。

詳細は→コチラ

「夏の色調」展ほか

7月のお知らせ

詳細は→コチラ

…

本日のお品

ご紹介は、

桜井市

『大門醤油醸造』さんの

桶仕込みしょうゆ

山椒しょうゆ

森のいろ

始まりから

ずっと

お分けいただいている

お醤油です。

農薬を使っていない

国産大豆と小麦

オーストラリア天日塩を

2年間

大きな木桶で

発酵熟成されています。

昨日の店主

食卓には

「桶仕込み醤油」

タラリ、

瀬戸内の干し海老

大葉まぜまぜの

納豆と

「山椒しょうゆ」を

隠し味にした

麻婆豆腐が

上がりました。

われながら

すいません、

美味しかったです。

モノを見る目を

養うには

舌を肥やすのが

1番だと

教えてくださった恩師が

います。

自然なものを

心身に取り入れて

みなさんに

お伝えするのが

役目だと

思っています。

どうぞ

お求めくださいね。

…

オーダー

『うちのコ＊ブロウチ』について

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色と、せいかつ雑貨『森のいろ』
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お店の詳細は
森のいろについて≫≫≫
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