黒豆白米麹味噌作り | *ATRウォーターのある暮らし*

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この記事も2月の出来事

寒仕込み味噌作りが出来るのもラストになり
黒豆白米麹味噌作り講座を開講しておりました♪




welcome tea代りに
定番になりました黒豆の煮汁をお出ししました。


味噌を仕込んだ後は
2017年仕込みの黒豆白米麹味噌を使った
味噌汁を試食して頂きました。

お忙しい生徒さまで
レッスン日が寒仕込みに間に合って良かったです♪




次回講座は
黒豆味噌他、各種味噌作りの募集は
9月からになります

また寒くなってきたら宜しくお願いします♪


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千葉船橋市の自宅教室で
アートゥルを使った各種クラフトレッスンや
サードメディスンチェック
発酵食品作りなど
のんびり少人数制でしています

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