みなさん、こんにちは
今日の夕飯は
ブリ照り
ブリ照りって骨のないやつに当たればラッキーで、たまに骨が入ってたりしますよね🦴
スタッフがノワ先生に
「もうちょい綺麗に食べなさい」※骨の取り方が雑
と注意したら
ノワ先生いわく「そういや、アメリカで売ってる魚、基本骨ない」※少なくともノワ先生の育った環境での話でアメリカ全ての魚の話しではないのであしからず
アメリカの切り身の魚は基本、骨なしで売られてるらしく、もし骨が残ってて喉にでも刺さったら、、、訴訟問題になりそう💦
日本人は昔から焼き魚や鯛など骨取りながら食べる習慣がありますが、アメリカではそういった習慣はなく、ノワ先生が苦手な理由がわかりました🙋♂️
骨抜きで売ってたら、そっち買ってしまう
森カルチャースクール🌳
