今日は定休日なので、梅田にやってきました
そして夏休みの沖縄リベンジってことで、阪急三番街にある島ぬ風さんへ
沖縄で食べたソーキそばが硬かったので、どうしても麺の硬さを調査したかったのです
タコライス定食、ミニソーキそば付き
すぐにソーキそばの麺を確認しましたが、ここのはやや細麺でしたが、生というか、硬さを感じる歯応えでした
確かに沖縄と同じ歯応えで、これで再確認できたので、なんだかスッキリしました
結論、ソーキそばの麺はフニャフニャじゃなかった
次は北海道行きたい
森カルチャースクール