こんばんは
とりあえず、
この記事でクロワッサン食べ比べは
少しお休みしようと思っています
今まではよく使う駅やデパートで買ってました
しかし
今回は〜
先週、丸の内まで行ってきました！
ずっと前から気になっていたお店です💕
エシレ・メゾン デュ ブール
(ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE)
何ともおしゃれな感じ〜💕
今度こそはと
一昨日はお昼時に行きました！
やったー！
ありました＼(^o^)／
クロワッサンがたくさーん❤️
ということで
順番は変わりますが
#28 エシレ・メゾンデュプール
有塩と無塩があり両方買いました
有塩（茶色の紙）
¥486（税込）
46g
11×9
千切る時もっちりした手応え
バターがたっぷり手につく
中の空気感
しっかりとした濃いバターの味
サクパリッとした皮
無塩
（白の紙）
¥486（税込）
41g
10×9
見た目手応え食感は有塩と同じ
有塩よりバターの味が際立つ
こちらの方が好み
どちらもバターがかなり多め
千切ると中がほぼ空洞なので外の皮の部分を食べてる感じ
おすすめ度★★★★
とても美味しいですが
値段が高すぎることと
バターが美味しいけど手にたくさんついてその度ティッシュで拭がないといけないのは気になりました。
では
前の記録を…
とにかく女子率の高い
DEAN &DELUCA
オシャレでかわいいお菓子やパンやケーキを始め色んな食品類があるお店💕
最近では色んなところに出店していてどこに行っても見かけるお店になってしまったな。
クロワッサンは食べた事なかったので期待してたけど
#27 DEAN & DELUCA
¥259（税込）
49g
18×6.5
ふわっとしてる
パリパリ感は少なめ
ほんのり甘みを感じる
バター感は少ない
普通の美味しさ
おすすめ度★★★
吉祥寺東急裏にオシャレなパン屋さんがありました✨
とても人気のようで整理券を貰って順番に買います。
クロワッサンも国産バターと小麦を使った物と
高いけど大きい方はフランス産のバターと小麦粉と塩を使ったクロワッサンがあり、今回は高くて大きい方を買いました。
#25 LIBERTE PATISSERIE
BOULANGE
リベルテ・パティスリー・ブ
ーランジェリー
356円（税込）
69g
18×9
大きい
ちぎると中がふわふわ弾力もある
一口目口に入れると広がる高級なバター風味
味のバランスが良い
外側がサクサク中はふわっと柔らかく空気をたっぷり含む
食感が良い
とても美味しい
おすすめ度★★★★★
渋谷駅井の頭線の上にあるマークシティ4階にあるのは
#24 JEAN FRANCOIS
（ジャンフランソワ）
210円（税込）
52g
18×7
形がリボンのようで変わってる
しっかり焼けて
パイのようにパリパリの層になっている
全体に美味しいバターの味が口に広がる
食感はパリパリサクサク
中央部分はややふわっとした所があるが全体的にパリパリサクサクのパイの層になってる薄い揚げた春巻きの皮のよう
美味しい
普通のクロワッサンが好きな人にはちょっと違うかもしれない
おすすめ度★★★★★
最後はここです！
先週丸の内のエシレバターに行く前に寄った
ストーンズもポールも泊まったというホテルペニンシュラです❤️
贅沢な空間にパンは少ししか並べてません。
ザ高級ホテル！
#23 ペニンシュラ
¥400（税抜き）
44g
15×7.5
焼き色がしっかり付いている
外側パリっとしてち切ると空気の層がいい感じ
中はふわっと柔らかいというよりしっとりしてかみごたえがある
バターの味が良い
口いっぱい美味しさが広がる
とても美味しいけど
値段が高いのが残念
おすすめ度★★★★
毎日のように食べ続けていたクロワッサン
記事にしなかったのも含めて35種類程食べました
お店によって値段も味も全然違って
私としては
わざわざ電車に乗って遠い有名なホテルやネットに載ってるお店に行くより
仕事の行き帰りやよく行く場所で買えて値段も味も良いものが良いと思ったのでおすすめ度の★の数はよく考えてつけました。
訳あってこれからは時々食べることにしました
でも
まだまだ続けます！
ゆっくりと❤️
長くなりましたが、読んでくれてありがとうございます💕
フランス大好き🇫🇷
マダムメグワッサン❤️