皆さん、こんにちは。
ご訪問くださって、ありがとうございます。
秋田県鹿角市で「今後お仕事に向けたい。趣味を極めたい方の為のノンオイル米粉シフォンケーキ教室と販売」「お家で楽しむ糀スイーツ教室」をしています。
「More Chiffon」柳沢智嘉子です。
先週で、パン講座受講が終わりました。
米粉パンの講座で先生も教わっている生徒さんも、とても楽しく最後まで笑って習い終えることが出来ました。
米粉のパンは翌日には固くなり美味しくないイメージでしたが、今回のパンレッスンは次の日も美味しく食べられる。
特に焼いて食べると、香ばしい。
私の好きな、米粉のザクっと、もちもちです♡
少し前々では、ふわふわ何個食べてもお腹いっぱいにならない小麦のパンを食べていました。
でも今は、香ばしくザクッが私の口に合ってしまいました。
もう戻れません。
あっ、戻る必要もありませんね＾＾
病気をしたことが、米粉シフォンを作るきっかけでしたが、そこから米粉に興味を持ち、もっと色々作れるようになりたいと思うようになりました。
まだまだ勉強しなければなりません。
