皆さん、こんにちは。
ご訪問くださって、ありがとうございます。
秋田県鹿角市で「今後お仕事に向けたい。趣味を極めたい方の為のノンオイル米粉シフォンケーキ教室と販売」「お家で楽しむ糀スイーツ教室」をしています。
「More Chiffon」柳沢智嘉子です。
もうすぐ新そばが味わえる時期が来ますね。
私たち夫婦は、蕎麦が大好き‼️
私が、シフォンの販売を始める前は時期になると近県の蕎麦屋さんを検索して口コミ評価がいいところに食べ歩きをしていました。
今は、お互いに忙しくなかなかない出かける機会が少なくなったので、地元の蕎麦屋さんに行っています。もちろん、とても美味しい‼️
私は、いつも鴨南蛮そばのざる‼️
本当は１０割そばが好きですが、地元にはありません。
１０割そばは、噛めば噛むほど蕎麦の風味と甘味が口の中に広がり、欲を言えば硬めがいいですね‼️
近くには絡み大根もあって、通の方には喜ばれているようでした。
あー、早く美味しい蕎麦が食べたい‼️
食べたい…
