最近、野菜の値段が高くて・・・(><)特に、葉もの。
ついこの間までは、近所のスーパーでキャベツが100円とかで売ってたのに
今ではなんと1個300円!レタスなんて500円・・・。
鍋料理は、野菜をいっぱいとれるからヘルシーだし、寒い日は身体が温まって最高!そう思って、食材を買いに行ったわけなんですが、白菜やみず菜などの葉ものがとにかく高いっ!
いつもより多くお金を払っているのに、いつもと変わらない鍋料理(^^;)そんなことを考えたら、なんかもったいなく思えてきて・・・。結局、家にある食材(たまねぎ、にんじん、じゃがいも)を使って、チキンカレー。
野菜の値段が高騰した原因は、大雪の影響で収穫が減ってしまったこと・・・
らしい。この大雪も、地球温暖化の影響?
しばらくは、買い置きしておいた野菜の冷凍食品を使うことにしよ。
鍋料理は、野菜の値段が下がるまでは我慢しよ。