麺処 すみ吉施設の隣にラーメン屋がオープンしました!スゴく気さくな店長さんでした。ラーメンに対するこだわりなんかも語って下さりました。こちらがそのラーメン化学調味料を一切使わないラーメンを作りたかったそうな。美味しいスープでした