たべもの｜オーディオ、クルマ、ギターなど、趣味が絞れない mop_week の日記
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オーディオ、クルマ、ギターなど、趣味が絞れない mop_week の日記
オーディオ、クルマ、ギターをはじめとする楽器、サッカー、F-1好きの機械屋もどきが書く備忘録的なブログです。
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たべものの記事(23件)
このビールが美味しかった
とんそく、げんこつ、背脂でスープを作ったら博多っぽい懐かしい仕上がりに。
船橋市のあるところでいただいたラーメンを参考に
油そばと二郎系のラーメンを作ってみました。
家系にちょっと似たラーメンを作ってみました。この後、我が家にも新型コロナウィルスが…。
最後のスープは、特製味噌らーめんと坦々焼きそばにしてみました。
豚骨と鶏ガラでスープを作り、いろんなラーメンやつけ麺を作ってみました。
久しぶりに豚骨を煮てみました。
何となく鬼滅っぽい鍋に
鶏ガラと豚骨から天下一品をイメージした一杯を作ってみました
娘が作ってくれたラーメンが美味しかった。
らーめんを作ってみた。
とみ田のつけめんお持ち帰り。
全国１位のらーめん。
連休中の食べ物ツアー
これうまいな。。
豚骨を煮たら・・・。
美味しいラーメン屋さんとそうでもないラーメン屋さんの話。
なんとなくラーメンが・・・。
君津の山奥にあるピザ屋さん
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