ペンギントφ譜ノオト。 -5ページ目

ペンギントφ譜ノオト。

写真と旅行とたべものたち。現在千葉発。

お取り寄せ好きの上司からの頂き物です。
愛媛県産の、越冬完熟みかん。
あちこちで紹介された、有名な品なんだとか。

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1個1個、人の手で袋をかけて越冬させるんだそうです。
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1粒ずつがとてもハリのある見た目。

みかんには詳しくないですが、
甘すぎず、すっぱすぎず、コクのある美味しさ。
確かに普段食べてるみかんとは味が違う。さすが愛媛県?!

あとできいたところによると、1kgあたり2000円位するそうで、なかなかの高級みかんなのでした。
勤務先の売店の「お取り寄せコーナー」で購入。
袋が可愛い♪
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ぱっと見は洋菓子ですが、
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ダックワーズの中には、お餅と抹茶クリームが入ってます。

さくっ、ふわっ、もちっ、の素晴らしいバランスです。
重量感はあれど、甘さも強すぎず、上品な味わい。

ミックス文化をもつ、名古屋の新名物。


名古屋ふらんす
3個入 315円
クリームは、ショコラ、苺など色々。
大きな箱もあります。

名古屋フランス會社
http://www.nagoyafrance.co.jp/
B-1グランプリなどでもお馴染みのせんべい汁。
勝手に、福岡の明太子的な位置づけだろうと
(地元民も滅多に食べないものだろうと)
甘くみていましたが、
意外とご家庭の食卓でもお馴染みの品なのだそうです。

早速友人に作ってもらいました。
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鶏肉と豚肉とせんべいを豪快に使い、
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せんべいをくたくたさせて、頂きます。

…美味しい!
お店で食べるより、作った方がよっぽど美味しいです。

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せんべい汁セットは300円位から。
八戸ではスーパーはじめ、どこでも買えます。
寒い冬に、いかがですか。


八戸せんべい汁研究所
http://www.senbei-jiru.com/