いつも出来るだけ簡単に、、
昨日はルクエを使って時短してみました

見た目は濃そうになっちゃったんですが、実際は少し薄かったかも

新じゃが小さいの7,8個 一口サイズ
人参 小 一本乱切り
☆タレ☆
みりん、お酒 各大さじ1
醤油大さじ1.5
バター15g おこのみで!
じゃがとニンジンを切ったらルクエに入れて4~ 5分蒸す。
お箸を刺して火が通ってればOKです!
フライパンにオリーブオイルひいて
じゃがとニンジンをいためる
焼き色ついて来たら
☆タレ☆を入れて炒めます
水気がなくなれば完成

私は少し薄い木がしたので塩か塩コショウしてもよいとおもいまーす
新じゃがってほんとにべんり~

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