今年の夏は記録的な暑さだったからか
今年の冬は厳しいようです。
南ドイツ、オーストリアのチロル地方は
大雪で雪崩の危険、
屋根の上の雪の重さで建物の倒壊が心配されてて
各放送局で報道しています。
アウトバーンで車が走れなくなって
車に閉じ込められた人たちもたくさんいるようだし
北ドイツ唯一のスキー場があるブロッケン山でも
電車が走れなくなって雪に閉じ込められてしまって
乗客の人たちをバスなどで助け出したとか。
うちの方は全く雪が降っていないのだけれど
ニュース見てると大変そう。
うちの方は全く雪も降っていないし
まだ気温もマイナスにもなってないので助かる。
鏡開きした？
お正月に立派に飾ったプラスチックの鏡餅。
昨日すっかり片付けました。
また来年も同じものを飾るのよ、私は。
だから鏡開きできません。
壊れるだけです〜。あはは。
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鏡開きした？
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同居人が仲間とステーキハウスで新年会してきた。
お店から送ってきた写真がこれ。
美味しそうだけれど、一人分750gだって。。
ほんと、馬鹿だね〜、男って。。
そして帰ってきてから言うことには
今年中はもうステーキ食べたくない、
見たくない、ですって。
今年って始まったばかりですが。。
本当に、もう一度書くけど、馬鹿なんだね〜。
風邪、引きやすい？
お題の「今日は風邪の日」って、
まるで風邪ひくことを奨励しているかの様だね〜。
ま、違うと思うけど。あは。
私、昔はどうしようもないほど風邪ひきやすかった。
本当にしょっちゅう風邪ひいてて恥ずかしかったよ。
なんだか栄養が足りていないかの様に、
（ぷっくらなのに）
生活が乱れているかの様に見られそうで。
違うの、あのころ
市電で座った前の席に咳をする人が座ってただけで
風邪の菌もらってきてた。
最後の大学の関係で月に一度泊まりがけで
家から６時間ほど離れた都市に通っていたのだけれど
郊外にはスキー場があるくらいの街だったので寒くて
いつも行きの列車の中で風邪ひいてしまって
滞在中はずっと風引きだった。
結構辛かったな〜。
考えてみたら身体にハードすぎる生活だったのかも。
どういうわけだか嬉しいことにここ何年か
風邪を引きにくくなってきているみたい。
インフルエンザの予防注射を受けたからか、
理由はわからない。
昔はむしろ予防注射で風邪ひいてたから
私が風邪に強くなったとしか思えない。
うふふ。頑張る。
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大晦日の友人宅の持ち寄りのパーティーで
美味しかったのでつくり方を聞いたの。
Frischkäseのディップ。
Frischkäseはフィラデルフィアみたいな
柔らかい白いチーズね。
このチーズにナツメヤシの実（ドライフルーツ）と
細いねぎ、両方のみじん切りを混ぜるだけですって。
混ぜる時にチーズに少し牛乳を加えて
柔らかくして混ぜるみたい。
とても複雑な美味しさで、
たったこれだけの材料とは思えないほど。
焼いたバゲットにこのディップは美味しかったし
作り方も超簡単だったので（私向き〜！）
うちで人を呼ぶ時に作ってみようと思ったよ。
