ホタテ料理、何がすき？
本当にお久しぶりのブログです。
同居人が５月から２ヶ月間毎日病院通いしていたので
他の方のブログは楽しく読ませてはいただいていたけれど
自分で書くまでの意欲がなかったの。
今日からお仕事にも復帰してやっと日常に戻ったのです。
今日はホタテの日？
な〜んとタイムリー！
先週末ハンブルグの有名な海鮮レストランで
前菜に大きな帆立貝を食べてきたの！
思いっきり美味しそうじゃな〜い？！
直径５〜６cmあって外側は焼けているけれど
内側はふんわりでとっても美味しかったよ〜！
日本でもお寿司屋さんに行くとホタテと甘エビは絶対食べる。
ホタテ大好き。
本当はこれが前菜で次にメインを頼むつもりだったけど
私はこのホタテでお腹いっぱいになってしまって
メインを断念。。
お昼に食べたスパゲティが敗因です。。
次に行く時にはお昼を軽くしよう、と心に決めたのでした。
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