蜂の子

先日、スズメバチの巣を見つけたので、スチーム洗車機で丁寧に破壊して幼虫をゲットした。

捕獲した幼虫は約１３０匹。巣から抜き出してどんぶりに入れた幼虫の画像は載せないでおく。

フライパンで乾煎りしたり、オリーブ油でいためたりして塩を振っていただきました。

味はアーモンドとよく似ていて、食感はよく似た大豆、といったところかな？