ダッチブロスの日本参入余地本国では客離れ、日本では絶好調…スターバックスが直面する“日米逆転現象”の背景(集英社オンライン) - Yahoo!ニュース時代に合わせた効率的な店舗運営とスタッフのモチベーション管理は、日本でも課題になりそうだ。モバイルオーダーやセルフレジの導入はオペレーションを効率化する有効な方法ではあるが、スタッフとのコミュニケーnews.yahoo.co.jpスターバックスやその他コーヒーチェーン店が日本で競合しています。保有しているダッチブロスはドライブスルー方式で運営されています。スタバは店舗もドライブスルーもあるため、なかなか参入障壁はありそうです。本国で客離れがどれほどのものかわからないですが、いまは米国での基盤固めでしょうか。
本国では客離れ、日本では絶好調…スターバックスが直面する“日米逆転現象”の背景(集英社オンライン) - Yahoo!ニュース時代に合わせた効率的な店舗運営とスタッフのモチベーション管理は、日本でも課題になりそうだ。モバイルオーダーやセルフレジの導入はオペレーションを効率化する有効な方法ではあるが、スタッフとのコミュニケーnews.yahoo.co.jp