今日は小人さんも休みだったので、レッスンの後で待ち合わせ。ちょっと久しぶりにデメルの『アンナトルテ』にしようかな？なんて言ってたのですが、いざ行ってみたらこちらも久々のケーニヒスクローネで「木曜限定」の張り紙が…。限定、それも「木曜」だなんて、今日を逃したらないんじゃない？と思ってしまったこともあり、本日のおやつは『ネルトリンデン』になりました。
こんもりとしたドーム状のチョコレートにはナッツが混ぜられているんだとか。ふむふむ…と思いながらもスプーンを差し入れてみたのだけれど、思った以上の手応えでした。コーティングのチョコの部分がとてもしっかりしてるのですよ。そして中には５層のチョコスポンジが入ってまして、ほそ～いクリームがどことなく懐かしいような感じです。一応、お店に断面図があったのですが、実際に見るとやっぱりスポンジとクリームの層の均一さが際立ちますね。続いて一口いただきましたが、スポンジはそれほど甘さが強くないとはいってもチョコはチョコ…結構ボリューミーな感じです。スポンジが硬いというわけではないのだけれど、このところ食べていたものと比べるとしっかりめかも。外側のチョコもビターでしっかりチョコなので、チョコケーキが食べたいときには良いのかな。コーティング部分のナッツの香ばしさで一口ごとに風味が違うのは結構嬉しかったです。とはいえさすがに均一なスポンジ＆クリーム部分はしばらく食べると飽きてきますね…。良い季節だし、例えばイチゴやオレンジなんかを別に用意しておいて食べたら良かったのかもしれません。でもまぁ、この大きさのものは一般的には切り分けて食べるのだろうと思うので、そのぐらいなら普通においしくいただけるだろうと思います。そんなわけで、終盤はスローペースになってしまいましたが、こってりチョコが美味でした。小人さん、ごちそうさまでした！
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