そろそろ街もクリスマス気分が盛り上がってまいりましたが、我が家のクリスマスは既に先月から考案済みだったりいたします。予約をしたのは良いのだけれど、気が早すぎて引換券を受け取ってしまってあったのをすっかり忘れていたくらい。まぁ、受け取っていればここにあるはず！で探した場所にあったので事なきを得たのでありました。さて、そのくらい力を入れているクリスマスケーキ、本年度１品目は見た目もキュートなピンクのケーキ。モンサンクレールの『ブリヤン ロゼ』です。
いかにもイチゴっぽい外見ですが、一口食べての印象も当然フレッシュなイチゴちゃん。ムース部分とその間に挟まれた木イチゴのジャムとが甘すぎず酸っぱすぎずで良い感じ。なにより、最下層のクランチがかなりサクサクと香ばしく、このケーキで一番おいしい部分なのでは？と思うくらい良い味でした。基本的にはやわらかいので食べ進むペースもなかなかのもの。…だったのですが、生クリームのかかった部分でやや減速。おいしいはおいしかったのですが、あまり生クリームが得意でないので、ちょっともったりと重さを感じてしまったのです。甘さも当然加わりますので、そういう点でもちょっと残念。とはいえやっぱり下のクランチのおいしさもあって、かなりスムーズに１個目終了～。
このお店のものは今までは焼き菓子系しか食べたことがなかったけれど、やっぱり焼き菓子的な部分が一番おいしいのかもしれない…と思ったひとときでした。まぁ、１個しか食べずに言ってしまうのは少々乱暴だけれどね。というわけで、次回は別のプチガトーを試してみたいと思います。ふふ。
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