期が変わったこともあり、小人さんのお土産ケーキも久しぶり。名目としては私の誕生日ケーキなんだそうです。というわけで、本日のおやつは『ミルフィーユ』、ツートンに分かれた表面がちょっとおしゃれです。
パイ生地はフォークでは難しいので久々にナイフの出番です。刃を差し入れるとざっくりとした硬い手応えと、気持ちよく切れていく感触が…。わくわくしながら切り分けて、早速ぱくりといただきます。パイ生地のサクサク感はもちろんですが、チョコ風味のスポンジと生クリームのふわふわ感がたまりません。挟んであったバナナもとろりと甘く熟してチョコレートとまた合うのです。今回のケーキで間にあったフルーツは２種、手前側にはバナナ、奥にはイチゴのようでした。たまたま先にバナナの方を食べたのですが、やっぱりイチゴの甘酸っぱさには敵いませんね…。バナナもおいしかったのだけど、イチゴのジューシーさを知った後ではちょっと感激が薄れてしまった。
そんな感じではあったのですが、パイのサクサク感は最後までかわらなかったので、そっと倒して混ぜたりしながらぺろりとおいしくいただきました。やっぱりケーキは良いですねぇ～。ふふ。
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