最後の1個は「フロマージュ・フルール」でした。こちらは並んだ苺が見た目も豪華。うっすらとしかれた赤いゼリーっぽい色が透明なのが爽やかです。
食べてみると、下の部分は最初に食べた「ブランマルス」と近い感じでしたが、どこかに塩気を感じるような‥?よく見ると、苺の周りに桜の花が置かれているし、もしかしたらこの赤い透明なのは桜の風味がついてるのかも。載せられている苺と一緒に食べてみると、想像通りとってもフレッシュでジューシーだったし、桜の花もよくある塩気の強いものではなく、ふんわりと塩っぽい感じが残るくらいで割と食べやすかったです。透明な部分だけを食べてみても、桜風味かはわかりませんでしたが、ちょっとさっぱりできる部分があるとかなり食べやすくなりますね。なんというか、苺以上に春を感じた1品でした。小人さん、いつもありがとう&ケーキご馳走様でした!!
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