昨日ちょこっと出かけたときに、おやつ用にと買って帰ったケーキちゃん。ケーキの名前は「キルッシュショコラトルテ」。白いクリームの中央にあるさくらんぼに目をひかれ、お財布もひかれてしまった結果、新年のファーストケーキとなりました。
白い部分を食べてみると、思ったよりもこってりとしたクリームで、もしかしてこれは私の苦手なタイプだったか！？と一瞬ドキッとしたけど、小人さんに促されて中央に据えられたさくらんぼと一緒に食べたら、とても爽やか！ほんのりとした甘みとジューシーな食感にクリームの濃さがほどよく抑えられたようです。真ん中にあった小ぶりなさくらんぼは酸味がきいて、こちらの方も良い感じ。最初の勢いをそのままに、あっという間に食べちゃいました。
新年最初のケーキがこれとは、かなり幸先の良いスタートが切れました。ふふ。
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