このところ忙しかったりでほんの少しだけご無沙汰していたお土産ケーキ、本日は限定の「レーヌ・フォルマ」をいただきました。今までのものは木目調の円形の箱に入れられてたのが、この箱はなんと真っ黒で、銀色でおされたお店の名前がやけに豪華な雰囲気で、限定らしさもひとしおな感じ。
お皿に出してみたところはベイクドチーズケーキといった感じでしたが、一口食べてみてかなりびっくり。塩気のきいた、やや苦みを感じるこの味はケーキというよりほとんどチーズ。‥って、まぁ、チーズケーキなんだからチーズであるのは間違いないけど、人によってはワインと一緒にいただけてしまうのではなかろうか‥っていうくらいチーズだったの。チーズの名前はわかりませんが、なんとなーく食べたことがあるようなないような、そんな味。
そんな感じで、小人さんと二人して「チーズっぽいね～」なんて言いつつ平らげたのでありました。たまにはこういうケーキもいいけど、やっぱり「おやつ」と思って食べる味とは違うかな。というわけで、ちょっと変化球の一品でした。
★ Shop Info : フォルマ帝塚山
