ブログネタ：食欲の秋に食べたいものは？
参加中このところ、駅ビルの食品売り場でも「秋」をクローズアップしているポスターが貼られているので、なんとなくモンブランな気分になっていました。最近は栗を使っていても王道のようなモンブランではなく、そのお店ごとにミルクレープだったりパイだったりと、それぞれ工夫を凝らしているのはわかっていても、それでもやっぱり懐かしいようなあのモンブランがまずは食べたくなるのです。‥が、なぜか本日買ってきたのは栗ではなくてかぼちゃがメイン。その名も『かぼちゃのプディングパイ モンテビアンコ仕立て』でございます。なぜなら見た目のインパクトに負けちゃったから‥。最近、見た目で決めることが増えてきておりますが、糸状に押し出されたかぼちゃのクリームがのったパイなんて、そうそうお目にかかれませんし。それに今月の限定ケーキだったから‥。色んなものに弱いこの頃、視覚的効果は絶大ですわ。
というわけで、本日のケーキはコチラです。見るからにかぼちゃを使っています！という感じの色あいで、添えられたクリームやココアパウダーの存在感が負けております。今日はスプーンではなくて大きめのフォークにしたのだけれど、上から下まで切り取ってみたら内側はかなりきれいな層になっていて驚きました。かぼちゃ、クリーム、チョコのスポンジが２層、キャラメルっぽいクリーム、器のパイ生地‥だったかな？早速パクリといただきますと、思ったよりもかぼちゃかぼちゃしておらず、どちらかというとほんのりチョコの風味の上にキャラメルやクリーム、かぼちゃなんかがのっているような味でした。パイ生地部分はザクザクと音がするくらいパリパリで、これだけ食べてもよいお味。かぼちゃと思って食べると少し当てが外れるようだったけれど、かぼちゃ特有のもっさり感が全くないのでパイの食感とクリームのなめらかさを存分に味わうことができました。
これはこれで、非常においしかったのだけど、やっぱりモンブランも食べたい気分は残っているので、フェアの間に食べたいなぁと思います。‥でもまた見た目で今度は「さつまいも」とか買っちゃいそうだわ‥いかんいかん、気を引き締めて次こそ栗のにしなくては。
★ Shop Info : C3
