このところロールケーキが続いていたので記事にするのはちょっと久々。本日のケーキは小人さんがお土産にと選んでくれた黄桃のタルトでございます。なんでも、いつも混んでいるなぁ‥と思いながら見ていたお店がたまたまそれほど並んでいなくて、「おっ！」と思ったんだとか。でもそのお店、ホールもカットも置いてあるけど、両方買うにはまずはどちらかを購入した後、もう１度列の最後尾に並び直さなくてはならないらしく、おまけに品出しの効率もいまいち良くないようで、買ったは良いけどかなり不満もあったようです。‥まぁ、混むとわかっているお店ならオペレーションにも気を使ってほしいよね。うん。
本当は『黄桃のタルト』なんていうシンプルな名前のケーキではなく、もうちょっとこう、そそるもののある長い名前だったのですが、小人さんが教えてくれたにも関わらずうっかり忘れてしまったために正式名称は不明です。それにしても、白桃を使ったタルトは割と見た覚えがあったのですが、黄桃ってちょっと珍しいような気がします。黄桃、黄桃‥思い返せば缶詰のものが黄桃を食べた最後の記憶な気がします。って、それも相当ひどいかも。
そんなわけで、ちょっと味の想像がつきかねていたタルトでしたが、早速おやつにいただきました。さすがに今回はスプーンではなく大き目のフォークを選んだけれど、これで正解。果物の上から下まで切れるのかしらと力を入れたら、桃が切れずに横にすべって逃げていくので、まずはタルトの部分を割って口に入れ、それから改めて黄桃を食べるという順序となりました。思っていたよりもしっかりと歯ごたえのある黄桃でしたが、タルトのさっくりとした歯ざわりとクリームの甘さともまた違う爽やかな甘さと繊維質のものを食べているなぁという食感がちょっと懐かしいようで、さっぱりとおいしくいただきました。
‥でもやっぱり全体の味を一度に一緒にとなると、それはちょーっと難しいケーキだったので、そういう意味では少しばかり残念な感じもあったかな。‥まぁ、それは私が横着せずにまずはタルトを切り分けてお皿にとって自分の手元でフォークとナイフを使って食べれば全く問題ないことなので、ただの怠慢なんだけど。あと、普段フルーツを口にすることってあまりないので、フルーツを食べた～という満足感が味わえたのがちょっと嬉しかったかな。という感じで、ケーキというよりフルーツの印象が強い一品でした。ふふ。
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