というわけで本日はいよいよスタンダードタイプの堂島ロールでございます。私の職場に、甘いものがあまり好きではない女性がいるのですが、その彼女でも買ったらぺろりといける！と断言させてしまうロールケーキっていったいどんなにおいしいんだろう‥と、密かに思っていたそのケーキが目の前に‥。その上、彼女曰く、シンデレラロールよりスタンダードなものの方がおいしいそうで、嫌がおうにもどんどん期待が高まります。
切るときに少し押してしまって、楕円形が崩れてしまった。残念ですが、何も考えずに切ってしまったのが敗因ですね。ふむ。
見た感じ、スポンジはシンデレラロールと同じもののようですが、見ていてもなにもわからないのでとりあえず食べてみることに。意外と弾力のあるスポンジを切って口に入れると、ふわぁ～っとひろがるミルクのにおい‥。それがあまりにも濃くて、なぜか「ジャージーっぽい」という言葉が浮かんできました。‥なんでだろう。やっぱり市販のデザートとかに「ジャージー乳使用！」とか書いてあるからかしらん。口溶けは昨日のものに勝るとも劣らず、でも食べた後のさっぱり感はもしかしたら上なのかも！？リッチで濃厚なたっぷりのクリームと、適度な弾力のあるしっとりなめらかなふわふわスポンジを一緒に食べると、かなりステキな味でした。私にはちょっとミルクっぽさが強かったけれど、濃厚なのにあっさりしている後味の感じは初めてだったし、なんだかクセになりそうな予感がします。
個人的な好みで言うと、シンデレラロールの方が良いのだけれど、どちらのケーキも大変おいしくいただきました。予約というのが微妙だけれど、せっかくなので、今度うちの実家に行くときにでもお土産に持っていこうかと思います。きっと喜ぶぞ～。うっふっふー。
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