友人たちと会う用事があったので、出かけた帰りについでにケーキを買ってきました。前を通るたびに気になりつつも、今まで買ったことのないお店でしたが、かたちがかなりかわいくて、ピースのケーキとかなり迷ってショコラフレーズに決めました。どうしても普通のショートケーキより、チョコレートケーキに心惹かれてしまうのですよ。
購入してから食べる間に、ちょっと時間がかかってしまって若干チョコが溶けていたのかイチゴがひっくりかえっているけど、多分最初はきちんと起立してたはず‥。なにはともあれ、スプーンですくってみたところ、かなりソフトな感触でちょっとびっくり。スポンジが入っているのかなと思ってましたが、手応えだけで考えてみるとどうもムースとかそういう感じ。味はというと甘過ぎないくらいの適度なチョコにデコレーションされたフルーツがマッチしていてうまうまでした。台座部分がふわっとしているおかげか、パクパク食べ進んでしまい、食べ終えるのもかなり早かったような気がします。やっぱりチョコレートにイチゴというのは王道ですね。ふふ。
★ Shop Info：Fleuronne
