この前富澤商店に行ったとき
妻が勝手にカゴに
いれていたルビーチョコレートを
使って
生ルビーチョコレート。



普通のチョコレート、ホワイトチョコレートでは
作ったことがあるけど
ルビーは初めてだったからどうかなと思ったら
美味しかった。


生クリームを混ぜたら
もともとの
綺麗なピンクじゃなくなってしまった。。