子どもの日 端午の節句 | 翡翠のブログ

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今日は子どもの日、端午の節句です。

 

和菓子の緑水庵で、ちまきと柏餅を。緑水庵の柏餅は、粒あん、こし餡、味噌餡の3種類あるのですが、昨年、3種×2買ったら、子どもたちから味噌餡が不評で、私が味噌餡ばかりたべる結果になったので、今年は粒あん・こし餡×3にしました。私は味噌餡も、まあまあ、嫌いではないのですが。柏餅より、ちまきが好きです。

 

ちなみに長男坊は、なぜ食べられない葉っぱでくるむのか、とも文句を言っています。柏の木は新芽が出るまで古い葉が落ちないという特性から、「家系が絶えない」「子孫繁栄」という見立てで、柏餅が江戸時代から広がったらしいですが、元々の意味は、抗菌、防腐作用を狙ったものらしいですね。大葉(青じそ)とかでくるんだ方が、一緒に食べられて、良いような気もしないでもありません。

 

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