おはようございま〜す！月島長屋です。
ダイエー月島店でジョージア料理のシュクメルリを見つけました🇬🇪
松屋やファミリーマートでも売られていましたが、ダイエーにもあるとは！
シュクメルリ好きなので買ってみました。
ついでに「レンジで楽旨」というコピーに惹かれて韓国料理のチーズタッカルビも購入🇰🇷
お値段はシュクメルリと同じで税込429円（よ、肉！）です。
チーズタッカルビは電子レンジ500W5分で良し。
シュクメルリの作り方を見ると、
牛乳200ccを加え⁉️🥛
牛乳を見るとニーナが興奮するので、我が家は牛乳の買い置きはありません。
「同じ乳製品だからヨーグルトでいいや。
煮込んだら牛乳もヨーグルトも一緒だし」
料理下手な人に限って勝手にアレンジ加えるのあるある😂
牛乳ではなくヨーグルトで煮込まれる哀れなシュクメルリ。
レンチン後のチーズタッカルビ。
よく見ると、チーズタッカルビもシュクメルリもさつまいも・チーズ・鶏肉が被っています💦
ジョージアと韓国の不思議なご縁。
シュクメルリ。
牛乳ではなくヨーグルトでしたが美味しくできました。
にんにくが入っているにもかかわらず爽やかなのはヨーグルトのおかげ？
さつまいもがほっこり🍠
チーズタッカルビはややピリ辛。
無理なくお野菜をたくさん摂取できるメニューですね。
シュクメルリと同じく鶏肉・チーズ・さつまいもを使っているのに、まったく違う味。
クリーム系とピリ辛系。
両方楽しむことができて良かったです。
昨日勝どきで飛行船を見ました。
飛行船にはアサヒスーパードライの文字が🍻
築地大橋からの眺め。
飛行船からおっとっとを連想しました。