おはようございます晴れ

 

ついに7月となりました、今月もよろしくお願いしますデレデレ

 

私、実は仕事をリタイアしたぐらいまで「半夏生」という言葉を知りませんでした

忙しい日々だったので目には入っていたかもしれないのですが、気にしてなかったのかもしれません。

 

まず半夏生ははんげしょうと読む、それすら知りませんでした。

 

半夏生とは

夏至から11日め、雑節のひとつで7月2日ごろを指します。

半夏草と呼ばれる毒草の烏柄杓(からすひしゃく)の生える頃という意味です。

農家を営む人は、田植えが終わる時期で、一日休む習慣があったそうです。

また「半夏生」にまつわる風習や迷信が多く、この日に降る雨「半夏雨」は大雨になるとか

この日に採った野菜は食べてはならないなど、

これらの風習や迷信は、この時期は梅雨の末期なので雨はまだ降りやすく、ものが腐りやすいなどの理由から生まれたと考えられています。

 

半夏生という植物もありますね

水辺に群生する白の斑がたいへん美しい涼しげな植物です。

「半夏生」の名は、夏至から11日目を半夏生(ハンゲショウ)と呼び、その頃に花を付けることから名付けられたそうです。
葉っぱの半分ほどが真っ白な白粉を塗ったような様子から「半化粧」とも呼ばれます。

開花と同時に花穂のすぐ下の葉が白く変わります。
花が終わる頃には葉っぱは緑に戻ります。なんとも不思議で神秘的です。

 

豊作祈願
地域によっては、半夏生にタコを食べる習慣があり、これは田に植えた苗がタコのようにしっかりと根付くようにとの願いが込められているとされています。(こじつけ?)

 

真顔この習慣も全く知らなかったのですが

そもそも夏にうちではよくタコが出ました。

近畿の瀬戸内海の地方では明石(兵庫県)のタコが有名です。

 

 

母は魚介類が好きでしたから

このようなタコのお刺身はほんとうによく食卓に出ました。

 

他にはタコとキュウリの酢の物やタコとねぎのぬた(酢味噌和え)

私は梅酢につけただけのタコも好きです。

 

なんとなく今も食べてるのに、懐かしい感じがしますね。

 

タコにはなんと疲労回復に効くタウリンが含まれているそうですよ~

今日か明日、晩御飯にタコを買ってきましょうかデレデレ