Villa CAPRIの新メニュー
今秋の新メニューは伊豆牛リブロースのステーキと伊豆牛のハンバーグ。
このハンバーグが結構難しい。。
伊豆高原でペンションやってます！ＨＰみてね
試作をしながら頭に汗を流しながらの作業ですが、
頭の中だけでウロウロしてもダメです。
と、いうことで業務調査（略して業調）に行ってきました。
伊豆牛のハンバーグで有名な三島の「レストラン ＪＵＮ」さん。
こちらに伊豆牛のハンバーグを食べに行きました。
（ＪＵＮさん）
ここのランチで頂いた「伊豆牛ハンバーグステーキ（ドミグラスソース）」は1,050円です。
なるほどなるほど。
ジュワっと肉汁が広がり、焼き加減も完璧！
とっても美味しいです。
気さくなご主人（ＪＵＮさん？）で色々と教わりました。
きっと良いハンバーグが出来ると思います。。
このハンバーグが結構難しい。。
伊豆高原でペンションやってます！ＨＰみてね
試作をしながら頭に汗を流しながらの作業ですが、
頭の中だけでウロウロしてもダメです。
と、いうことで業務調査（略して業調）に行ってきました。
伊豆牛のハンバーグで有名な三島の「レストラン ＪＵＮ」さん。
こちらに伊豆牛のハンバーグを食べに行きました。
（ＪＵＮさん）
ここのランチで頂いた「伊豆牛ハンバーグステーキ（ドミグラスソース）」は1,050円です。
なるほどなるほど。
ジュワっと肉汁が広がり、焼き加減も完璧！
とっても美味しいです。
気さくなご主人（ＪＵＮさん？）で色々と教わりました。
きっと良いハンバーグが出来ると思います。。
こあじ亭ツーリング
今日は「こあじ亭」さんへ向けてツーリングです。
こあじ亭は南伊豆町にある食堂ですが、
実は伊豆ツーリングの情報満載のＨＰをお持ちなのです。
前から何度か店の前は通っているのですが、
いつも定休日の火曜日だったもので、やっと行くことが出来ます！
「こあじの伊豆ツーリング情報」へのリンク
まずはこのＨＰを是非見てください。
伊豆へのツーリングへ来られるなら「MUST」です。
さていつもの135号を南下。
谷津あたりから風が強くなってきました。
（谷津の海）
この谷津の交差点は135号から天城方面へ向かう分岐になり、
セブンイレブンがあるので、ちょっと休憩に良く使います。。
（谷津の交差点）
ちなみに「谷津」は「やつ」と読みます。。
下田を抜けて136号線へと入り、南伊豆町へと向かいます。
道の駅「下賀茂温泉湯の花」を過ぎればすぐに「こあじ亭」さんです。
（道の駅「下賀茂温泉湯の花」）
この道の駅「下賀茂温泉湯の花」は「素敵な」分類の道の駅です。
地の物が安く売っており、お土産には最適！！
特に野菜が安く、この季節は「自然薯」がお勧め！
（まぁ安いとは言っても、自然薯ですからそれなりに高いです）
ゆっくり来たので伊豆高原から1時間半程で到着。
（「こあじ亭」さん）
色々とお話をして頂き、お教えを頂きました。
ありがとうございました。
（この辺りのお話は追ってご報告します）
さて、帰りは峠越えを連続。
まずは県道121号線を北上して蛇石峠を越えました。
（県道121号線の風景）
このようなゆったりとした里道の後にはタイトな峠道が続きます。。
松崎からは県道59号線の仁科峠越え、
更には国士峠越え、冷川越えとタイトなワインディングを走破し、
帰路につきました。
強風後の為、道々に枝や枯れ木が散乱。。
（リアがズルズルでした）
（おまけ）
今日は伊東の音無神社の「尻つみ祭り」
（お囃子）
太鼓の神事を鑑賞後はメインイベント（？）の「尻相撲」！
（尻相撲）
・・・。
まぁ、地のお祭りですから。。
こあじ亭は南伊豆町にある食堂ですが、
実は伊豆ツーリングの情報満載のＨＰをお持ちなのです。
前から何度か店の前は通っているのですが、
いつも定休日の火曜日だったもので、やっと行くことが出来ます！
「こあじの伊豆ツーリング情報」へのリンク
まずはこのＨＰを是非見てください。
伊豆へのツーリングへ来られるなら「MUST」です。
さていつもの135号を南下。
谷津あたりから風が強くなってきました。
（谷津の海）
この谷津の交差点は135号から天城方面へ向かう分岐になり、
セブンイレブンがあるので、ちょっと休憩に良く使います。。
（谷津の交差点）
ちなみに「谷津」は「やつ」と読みます。。
下田を抜けて136号線へと入り、南伊豆町へと向かいます。
道の駅「下賀茂温泉湯の花」を過ぎればすぐに「こあじ亭」さんです。
（道の駅「下賀茂温泉湯の花」）
この道の駅「下賀茂温泉湯の花」は「素敵な」分類の道の駅です。
地の物が安く売っており、お土産には最適！！
特に野菜が安く、この季節は「自然薯」がお勧め！
（まぁ安いとは言っても、自然薯ですからそれなりに高いです）
ゆっくり来たので伊豆高原から1時間半程で到着。
（「こあじ亭」さん）
色々とお話をして頂き、お教えを頂きました。
ありがとうございました。
（この辺りのお話は追ってご報告します）
さて、帰りは峠越えを連続。
まずは県道121号線を北上して蛇石峠を越えました。
（県道121号線の風景）
このようなゆったりとした里道の後にはタイトな峠道が続きます。。
松崎からは県道59号線の仁科峠越え、
更には国士峠越え、冷川越えとタイトなワインディングを走破し、
帰路につきました。
強風後の為、道々に枝や枯れ木が散乱。。
（リアがズルズルでした）
（おまけ）
今日は伊東の音無神社の「尻つみ祭り」
（お囃子）
太鼓の神事を鑑賞後はメインイベント（？）の「尻相撲」！
（尻相撲）
・・・。
まぁ、地のお祭りですから。。
松川湖ゴミ拾い
本日は、昨日からのお客様をお見送りした後、松川湖のゴミ拾いに行ってきました。
このゴミ拾いは伊豆にあるNPO「Pine-Creek IZU」さんの主催で、
毎月第一日曜日に開催されております。
↓
「Pine-Creek IZU」さんのHPへのリンク
最近仲良くさせて頂いている団体さんで、当館の理念とすごく近いものをお持ちですので、
これからもドンドン色々な企画を一緒にやって行きたいと思っております。。
さてゴミ拾いですが、オイラは参加初めて。
10名ほどの松川湖を愛する有志で行われております。
（主に釣り好き？？）
道具なども一式用意して頂いているので、
ゆったりの喋りながらゴミ拾いです。
話によれば、以前はいっぱいゴミがあったそうなのですが、
最近は成果が出ているせいか、あまりゴミがありません。
小さなレジ袋に少しのゴミを拾って終了。。
（その後の歓談）
松川湖はすっかり秋です。
最近は松川湖の釣果が芳しくないとの事。
水位や水温が大きく動いているからでしょうか？
来週辺り、ルアーを持って行きたいと思います。
ニジマス狙いです。。
このゴミ拾いは伊豆にあるNPO「Pine-Creek IZU」さんの主催で、
毎月第一日曜日に開催されております。
↓
「Pine-Creek IZU」さんのHPへのリンク
最近仲良くさせて頂いている団体さんで、当館の理念とすごく近いものをお持ちですので、
これからもドンドン色々な企画を一緒にやって行きたいと思っております。。
さてゴミ拾いですが、オイラは参加初めて。
10名ほどの松川湖を愛する有志で行われております。
（主に釣り好き？？）
道具なども一式用意して頂いているので、
ゆったりの喋りながらゴミ拾いです。
話によれば、以前はいっぱいゴミがあったそうなのですが、
最近は成果が出ているせいか、あまりゴミがありません。
小さなレジ袋に少しのゴミを拾って終了。。
（その後の歓談）
松川湖はすっかり秋です。
最近は松川湖の釣果が芳しくないとの事。
水位や水温が大きく動いているからでしょうか？
来週辺り、ルアーを持って行きたいと思います。
ニジマス狙いです。。