宮城県富谷市
煮干そば 鶏そば 藍 仙台富谷店
京都白だし中華そば 極上味玉付き
今年の7月にオープンした富谷市の国道4号線沿いの仙台方面側にある煮干そば 鶏そば 藍 仙台富谷店さんへ初訪麺です。私のブログでは初登場です。
席に座る迄は15分待ち位でしたが､食べ終わって外に出ると並びが発生していました。
オープン前からミシュランガイド5年連続掲載で京都では名店中の名店で知られる『藍』が東北初出店という事で話題になっていました。
注文したのは券売機左上の法則で京都白だし中華そば 極上味玉付きです♪
京都白だしと聞いただけでも上品な感じですが､柚子が香るその名に相応しい味わいの一杯です
椅子に座っている中待ちのお客さん側のカウンターに座ると視線と若干の圧が気になりますね💦
